260130 미요시 우동(feat. 가마쿠라)

이번 여행을 계획하면서

 

딸의 강력한 요청으로 가게 된 가마쿠라

 

일단 그 지역 맛집을 검색했고,

 

두둥 미요시 우동이 나와서 

 

우선적으로 이곳으로 고고~

 

좌표 공유

 

https://maps.app.goo.gl/utLNK2rV56M3U51t5

미요시 우동 · 일본 〒248-0005 Kanagawa, Kamakura, Yukinoshita, 1 Chome−5−38 こもれび禄岸 1階

 

 

가게 앞에서 이름을 적고 일행 수를 적고 대기를 한다.

 

그러면 메뉴를 보고 미리 주문을 받는다

 

유투브에서 보고 공부했는데..

 

이때 놓쳤다. 콜드 누들....

 

한참을 기다렸고, 드디어 입장

 

개인의 입맛에 맞게 추가해서 먹을 수 있는 다양한 재료가 준비되어 있다.

 

 

일본어는 모르지만 다양한 소스 및 소금? 등이 있다

 

 

여기는 면을 끓이고 

 

면을 만드는 곳

 

기다리면서 잠시 찍은 영상이 있다.

 

https://youtube.com/shorts/7T3kLgnAiaA?feature=share

 

두툼한 면이 만들어지는 모습 

 

드디어 음식 도착

 

 

유튜브에서 4번이 맛있다 해서 시켰다.

 

튀김이 먼저 나왔다.

 

그리고 우동

 

내가 알던 그 국물 속에 있던 그 우동이 아니고,

 

이렇게 면을 따로 그리고 간장 베이스 또는 땅콩 베이스 소스? 에 담가 먹는 방식이다.

 

마치 메밀 소바 먹는 느낌으로다가

 

 

그렇다 콜드 누들.. 이 면이 차가운 상태로 나온다. ㅋ

 

이걸 놓쳤다.

 

이게 따뜻한 면을 선택했음 어땠을까 궁금하긴 하다.

 

암튼 우리 일행 모두 콜드 누들 당첨. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

지금도 미슐랭인지는 모르지만,

 

미슐랭 맛집이라 해서 간 곳이다.

 

튀김은 상당히 바삭한 식감에 닭고기는 무척 부드러웠고,

 

면이 특이했는데

 

지금까지 먹어 본 우동 면 중에서는 가장 두툼했다

 

그런데 이게 아주 속까지 잘 익었고,

 

그 식감이 매우 쫄깃쫄깃했다.

 

그리고 저 간장 베이스 소스에 파, 생각 등을 자기가 원하는 대로 추가하는 게 또 포인트

 

그리고 맛있게 먹는 방법이라고 소개된 안내판에서

 

알게 된 새로운 단어

 

Slurp 

 

slurp – 다음 영어사전 (Daum Korean English dictionary)

slurp – 다음 영어사전 (Daum Korean English dictionary)

 

링크를 참조

 

소리 내어 후루룩 또는 쩝쩝 먹기

 

이게 맛있게 먹는 예의라고 한다. ^^

 

쩝쩝 박사가 대접받는 곳

 

암튼 우리 일행이 많아서 따로 2-3명으로 나누었지만,

 

결국 식당을 우리가 점령하고 말았다. 

 

 

면의 양이 많아서 먹고 나서 엄청 배가 불렀다는

 

그리고 이 집은 cash only 

 

카드 안됩니다.

 

곁들여서 가마쿠라 이야기를 조금 적어보자

 

어릴 때 보았던 열광했던 그 만화

 

슬램덩크... 그곳에 이 컷이 나오는데

 

여기가 바로 에노시마다.

 

 

마지막 경기를 마치고, 강백호는 허리 부상을 재활하는 곳

 

그 앞을 지나가는 국가대표가 된 서태웅.

 

내 학창 시절의 호연지기?를 만들어 주었던 ㅋㅋㅋ

 

그러나 현실은.

 

ㅋㅋㅋ

 

산리오 페클 가방을 등에 메고, 그냥 저 멀리 에노시마가 보인다. 

 

가마쿠라의 가장 큰 매력 에노덴선

 

에노덴 영상 몇 개 남기며 포스팅을 마무리하자

 

https://youtube.com/shorts/clz7KUS1iHc?feature=share

 

https://youtube.com/shorts/-ltOrg5kjIc?feature=share

 

https://youtube.com/shorts/5lMUHZAbsC4?feature=share