지난 대성각 포스팅에 이어
또 탐방에 나섰다. ^^
저짝에 출처 그대로인지 기억이 가물가물
이전 포스팅 링크 남긴다.
사나이갑빠 살아가는 이야기 :: 인천 간짜장 맛집 "대성각"
자 이번에 찾아간 곳은
옛 시민회관 근처의 중국집이다.
위치는
위치가 무언가 찾아가기가 매우 어렵다
골목에 위치한 관계로
주차 또한 극한의 난이도를 보인다.
주변 골목에 잘 주차하고 찾아가야 한다.
골목을 따라 잘 찾아가면
아래와 같은 간판이 나온다.
아 이 집 잘 찾아온 게 맞을까 란 의심이 무척 들었지만,
입장
메뉴는 다음과 같다.
그야말로 가격이.
요즘 만나기 힘든 가격이로세~
주문은 간짜장, 삼선짜장, 짬뽕 2개 그리고 탕수육 중을 시켰다.
탕수육에 딸려 나온 서비스 만두
역시 만두는 바로 튀긴 후 먹어야 제 맛 ^^
가장 큰 놀라움을 선사한 탕수육이다.
튀김옷이 예술이었다.
뭐랄까 찹쌀탕수육을 시키면 만나게 되는
작은 공기방울? 이 가득한 그런 튀김옷
극상의 바삭함이 느껴지는 튀김옷이다
식감이 너무 좋았다.
다음은 삼선 짜장
다양한 해물이 들어가 있고, 형태는 간짜장 형태
그리고 간짜장은 정작 사진을 못 찍었지만, ㅋㅋㅋ
아주 훌륭했다.
그리고 마지막 짬뽕
이게 국물이 진하지 않게 보이는데
뭐랄까 맑은 육수의 시원함이 있는 국물이다.
자극적이지 않으면서 적당히 간이 되어있고,
시원함이 느껴지는 맛이었다.
탕수육은 중이었음에도 양이 너무 많아 결국 일부 포장해 왔다. ^^
들어설 때의 불안함은 어느덧 사라지고,
다시 찾고 싶은 그런 맛집으로 등극
이렇게 포스팅을 하게 된다.
강추 메뉴는 탕수육!!!
이 집의 탕수육은 꼭 먹어보길 권한다.
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